Die Malabarküste in Indien zählt zu den ältesten und besten Pfefferanbauregionen der Welt. Dieser Pfeffer stammt aus dem indischen Bundesstaat Kerala.
Er ist reich an an ätherischen Ölen und daher sehr aromatisch.
Er ist sehr universell einsetzbar und trifft genau den deutschen Pfeffergeschmack.
Zutaten: Malabar Pfeffer aus Indien
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