Das Wort Meersalat kommt aus dem Deutschen. Der lateinische name ist Ulva lactura. Oder auch als Meerlattich bezeichnet.
Meersalat Algen gehören zur Kategorie der Grünalgen.
Wächst an allen Meeresküsten weltweit - außer der Antarktis. Dieser Meersalat wächst in den kalten Gewässern vor der Atlantik Küste Galicien.
Wie Käuter über Suppen, Nudel- und Reis Gerichte, Salate, Bowls streuen.
Oder pur als Snack genießen, als Alternative zu Chips.
Die Anwendung ist ganz einfach - es ist KEIN einweichen, KEIN kochen erforderlich,
einfach zum abschmecken verwenden bzw. drüberstreuen.
Die Meersalat Alge schmeckt frisch, mit einem Hauch von Sauerampfer und Gemüse.
Unsere Algen sind unter 42 Grad schonend getrocknet und haben daher Rohkostqualität.
